Chocolate faz bem à saúde?

O Quadradinho Que Muda o Seu Dia

O chocolate negro não é apenas uma tentação para os sentidos — é também um pequeno gesto de cuidado com o corpo e a mente. Quem nunca terminou um dia difícil com um quadradinho de chocolate? E se esse momento de prazer pudesse, de facto, trazer benefícios para a sua saúde?

Começar o dia com energia e sem culpa

 

Imagine que está em plena segunda-feira, são 7h30 da manhã. Enquanto bebe o seu café, decide acompanhá-lo com um pedacinho de chocolate negro 70% cacau. Ao contrário do que muitos pensam, esse gesto não é um “pecado” mas sim uma dose de flavonoides que acorda o cérebro e o coração.

Estudos mostram que os antioxidantes presentes no chocolate negro ajudam a melhorar a circulação sanguínea, o que significa mais foco e mais energia logo pela manhã.

Um almoço amigo do coração

Quem abdica daquele docinho depois do almoço? Substitua aquela sobremesa carregada de açúcar por um quadradinho de chocolate negro.

Assim, além de satisfazer a vontade de doce, estará a proteger o coração. O cacau ajuda a reduzir a pressão arterial e a manter o colesterol controlado — um pequeno gesto com grande impacto a longo prazo.

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Uma tarde de equilíbrio e prazer

Às 16h, o cansaço bate. Em vez de recorrer a snacks processados, um iogurte natural com lascas de chocolate negro é uma opção deliciosa e funcional.

E se o chocolate ainda trouxer probióticos, melhor ainda! Um estudo da Universidade Católica Portuguesa mostrou que chocolates com probióticos mantêm as bactérias boas ativas durante semanas. Assim, o chocolate pode ser veículo de saúde intestinal, ajudando a digestão e reforçando o sistema imunitário.

Antes de dormir: o quadradinho da felicidade

Ao chegar a casa, muitos gostam de relaxar com uma chávena de chá e… mais um quadradinho de chocolate. Este momento ajuda a libertar serotonina e endorfinas, neurotransmissores responsáveis pela sensação de bem-estar.

É por isso que o chocolate é muitas vezes apelidado de alimento da felicidade — porque, de facto, melhora o humor.

Como obter os benefícios do chocolate para a saúde

•  Escolha chocolate com ≥70% de cacau;
  
•  Consuma 20 a 30g por dia, sem excessos;
  
•  Dê preferência a chocolates de qualidade, de origem sustentável;
  
•  Para mais inovação, procure opções com probióticos, como mostra o estudo da UCP.

Experimente um chocolate de qualidade

Para sentir na prática todos estes benefícios, o ideal é escolher tabletes de chocolate negro premium, com alto teor de cacau e ingredientes de qualidade. Na Leonidas, pode encontrar opções deliciosas e cuidadosamente selecionadas, como a Tablete Dark 70% Cocoa — perfeita para o dia a dia — ou a intensa Tablete Dark 85% Cocoa, para quem procura um sabor mais puro e uma dose extra de antioxidantes.
Um pequeno quadradinho é suficiente para garantir a sua dose de prazer e saúde diária!

Para além das experiências do dia a dia, a ciência comprova que o chocolate negro é realmente um aliado da saúde. Um estudo da Universidade Católica Portuguesa analisou chocolates com diferentes percentagens de cacau e concluiu que o chocolate negro é rico em polifenóis, compostos antioxidantes que combatem os radicais livres no corpo.
Além disso, quando combinado com probióticos, torna-se um alimento funcional, ajudando a manter o equilíbrio da flora intestinal, essencial para o bem-estar digestivo e para fortalecer o sistema imunitário.

Ou seja, aquele quadradinho não é só prazer — é ciência a trabalhar a seu favor!

Fonte

Ferreira, T. (2022). Avaliação do potencial probiótico e funcional de chocolates com diferentes percentagens de cacau. Universidade Católica Portuguesa. Ler estudo