Chocolate
Conheça a história do chocolate?
Poucas pessoas conhecem a história por trás do seu alimento favorito, o chocolate. Começando como uma bebida amarga consumida por povos antigos até às deliciosas barras e bombons que comemos...
Conheça a história do chocolate?
Poucas pessoas conhecem a história por trás do seu alimento favorito, o chocolate. Começando como uma bebida amarga consumida por povos antigos até às deliciosas barras e bombons que comemos...
Como é feito o chocolate?
A produção de chocolate envolve várias etapas, que começam no cultivo do cacau e incluem processos de fermentação, secagem, torrefação, moagem e conchagem. Descubra neste artigo os sete processos pelos...
Como é feito o chocolate?
A produção de chocolate envolve várias etapas, que começam no cultivo do cacau e incluem processos de fermentação, secagem, torrefação, moagem e conchagem. Descubra neste artigo os sete processos pelos...